1 262
editací
Vzk/Zajištění činnosti K16: Porovnání verzí
bez shrnutí editace
(vypracovávání kompetence (asi ještě nehotové)) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
__NOTOC__ | __NOTOC__ | ||
[[Vzk/Balíčky]] | [[Vzk/Balíčky]] | ||
== Znění kompetence == | |||
'''Umí zajistit přiměřenou míru osobní hygieny a hygieny při táboření, vaření, bydlení apod.)''' | |||
== Upřesnění obsahu kompetence== | |||
* Zkouší se | * Zkouší se | ||
== Minimální úroveň == | |||
Nezanedbává žádnou oblast osobní hygieny u sebe ani u svých svěřenců přiměřeně dle délky trvání akce: | '''Nezanedbává žádnou oblast osobní hygieny u sebe ani u svých svěřenců přiměřeně dle délky trvání akce:''' | ||
:čištění zubů, nejméně ráno a večer | :čištění zubů, nejméně ráno a večer | ||
:tělesná hygiena | :tělesná hygiena | ||
| Řádek 25: | Řádek 24: | ||
Hygiena na táboře: | '''Hygiena na táboře:''' | ||
:dbá o zdravotně nezávadné prostředí na táboře - např. nenechávat zbytky jídel a odpadky různě po táboře | :dbá o zdravotně nezávadné prostředí na táboře - např. nenechávat zbytky jídel a odpadky různě po táboře | ||
:zajistí na táboře ošetřovnu | :zajistí na táboře ošetřovnu | ||
| Řádek 32: | Řádek 31: | ||
Na táboře - v kuchyni: | '''Na táboře - v kuchyni:''' | ||
:správně uskladňuje potraviny | :správně uskladňuje potraviny | ||
:dbá na přípravu jídla ze zdravotně nezávadných potravin | :dbá na přípravu jídla ze zdravotně nezávadných potravin | ||
== Doporučení k dalšímu osobnímu rozvoji uchazeče== | |||
Kam dál, jak může uchazeč tuto kompetenci dál rozvíjet (v případě klíčových a rozvojových kometencí), kam nasměřovat jeho pozornost, jak si získanou kompetenci upevňovat a obnovovat ... | Kam dál, jak může uchazeč tuto kompetenci dál rozvíjet (v případě klíčových a rozvojových kometencí), kam nasměřovat jeho pozornost, jak si získanou kompetenci upevňovat a obnovovat ... | ||
== Poznámky == | |||
Další poznámky ke kompetenci - například souvislosti s jinými kompetencemi apod. | Další poznámky ke kompetenci - například souvislosti s jinými kompetencemi apod. | ||
=== Doporučená literatura === | |||
[http://www.sagit.cz/pages/sbirkatxt.asp?zdroj=sb00258&cd=76&typ=r Zákon 258/2000 Sb.o ochraně veřejného zdraví] | *[http://www.sagit.cz/pages/sbirkatxt.asp?zdroj=sb00258&cd=76&typ=r Zákon 258/2000 Sb.o ochraně veřejného zdraví] | ||
* [http://www.adam.cz/dokumenty/vyhl106-01.htm Vyhláška 106/2001 Sb. o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti] | |||
[http://www.adam.cz/dokumenty/vyhl106-01.htm Vyhláška 106/2001 Sb. o hygienických požadavcích na zotavovací akce pro děti] | *[http://www.sagit.cz/pages/sbirkatxt.asp?zdroj=sb04252&cd=76&typ=r Vyhláška 252/2004 Sb., kterou se stanoví hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu a četnost a rozsah kontroly pitné vody] | ||
*[http://www.haccpservis.cz/vyhlaska137-2004.htm Vyhláška 137/2004 Sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných] | |||
*[http://www.sagit.cz/pages/sbirkatxt.asp?zdroj=sb04132&cd=76&typ=r Vyhláška 132/2004 Sb. o mikrobiologických požadavcích na potraviny, způsobu jejich kontroly a hodnocení] | |||
[[Kategorie:Vůdcovská zkouška]] | |||
[[Kategorie:Sylaby]] | |||
[[Kategorie:Vůdcovská zkouška]] [[Kategorie:Sylaby]] | |||